طريقة عمل القهوة العربية السعودية بالصور - شبكة مجالس بللحمر

العودة   شبكة مجالس بللحمر > مجالس آدم وحواء > ..::::مطبخ بنات بللحمر~::..


..::::مطبخ بنات بللحمر~::.. اشهى المأكولآت دروس طبخ تجارب نصائح السلطات والحلويات والمعجنات



طريقة عمل القهوة العربية السعودية بالصور

طريقة عمل القهوة العربية السعودية بالصور المقادير: لقهوه العربيه- بن برازيلى أو الهرري .. اوباشنفر ...والأفضل طبعا اليمني ( الخولاني -- الحرجه) + محمصه خاصه للقهوه العربيه + هيل

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 22-03-2012   #1
أبو حاتم


أبو حاتم متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  17 - 3 - 2010
 أخر زيارة : منذ ساعة واحدة (02:08 PM)
 المشاركات : 18,713 [ + ]
اصدقائي : 27
 التقييم :  543
 معدل التقييم : أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkgreen
افتراضي طريقة عمل القهوة العربية السعودية بالصور




طريقة عمل القهوة العربية السعودية بالصور

طريقة القهوة العربية السعودية بالصور hide_pic.gif

المقادير:
لقهوه العربيه- بن برازيلى أو الهرري .. اوباشنفر ...والأفضل طبعا اليمني ( الخولاني -- الحرجه) + محمصه خاصه للقهوه العربيه + هيل حبيبات ومطحون+ زعفران- عود مسمار+
الطريقة:

نحمص حبيبات القهوه فى محمصه القهوه الخاصه حين يصبح لونها بنى داكن وبعد االانتهاء نطحن الحبيبات فى مكينه القهوه الخاصه حتى يصبح بودره وبعد ذلك نضع ماء فى الكيتل ونضع القهوه فى الوعاء حسب الرغبه وتغلى بنار عاليه وبعد ذلك نضعها بنار هادئه لمده 10 دقائق ونضع عود مسمار 4 حبيبات الهيل مع الغلى وبعد ذلك نضع داخل المطاره ملعقه كبيره هيل مبشود وزعفران ؟


وبالهناء والشفاء


سوف اورد لكم طرق عديدة واكيد ان العمل هو بالنفس والطريقة الصحيحة.

واضافة الحليب او اي اضافات ماهي الا لتغطية عيب الطريقة او عدم الاتقان لها.


'vdrm ulg hgri,m hguvfdm hgsu,]dm fhgw,v

أبو حاتم


 


رد مع اقتباس
قديم 22-03-2012   #2
أبو حاتم


أبو حاتم متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  17 - 3 - 2010
 أخر زيارة : منذ ساعة واحدة (02:08 PM)
 المشاركات : 18,713 [ + ]
اصدقائي : 27
 التقييم :  543
 معدل التقييم : أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkgreen
افتراضي رد: طريقة عمل القهوة العربية السعودية بالصور



لاحظ ان البعض يسأل عن طريقة عمل القهوه العربيه والكل عنده طريقه معينه في صنعها والبعض يجهل صنعها فحبيت اني اقدم لكم طريقة صنعها حسب ما انا اسويها بس هالمره غير بالصور ياحلويييين[ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]

المقادير
2 فنجان قهوة محموسه لون اشقر والسر في الحمسه اذا كانت مضبوطه انضبط كل شي ومطحونه شبه ناعمه


[ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]



3 كاس ماء (كاسات جبنة بوك السائله ) وهذا راجع للأبريقك
[ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]

ملعقتين صغيره هيل مطحون شبه ناعم
[ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]

مقدار ربع ملعقه صغيره زعفران ابو شيبه
[ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]
مقدار ربع ملعقة صغيره كوفي ميت
[ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]

الطريقة

نغلي مقدار 3 كؤوس ماء على النار ما يعادل نصف الابريق

[ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]

بعد ان تبداء الماء بالغاليان نضيف اليها مقدار2فنجان القهوه المطحونه وتترك على نار متوسطه مدة خمس دقائق حتى تفور اول فوره

[ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]

بعد ذلك يضاف اليها ملعقتين الهيل الناعم وتترك لمدة عشر دقائق على نار هادئه بعد لك يضاف اليها مقدار فنجان ماء دافي وتترك لمده دقيقه ويضاف اليها الكوفي ميت وتترك تغلي لمدة 3 دقائق ومن ثم نطفي النار وتترك ثواني حتى تركد وتزل بعد ذلك في الترمس اللي حطينا فيه الزعفران سابقا طبعا انا اشخلها عشان اتخلص من الحثل عشان ما تسود وتمرمر

[ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]

وتترك خمس دقائق حتى ترتاح وتمتزج بالزعفرن ومن ثم هجووووووووم على القهوه وادعولي
[ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]
أبو حاتم


 


رد مع اقتباس
قديم 22-03-2012   #3
أبو حاتم


أبو حاتم متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  17 - 3 - 2010
 أخر زيارة : منذ ساعة واحدة (02:08 PM)
 المشاركات : 18,713 [ + ]
اصدقائي : 27
 التقييم :  543
 معدل التقييم : أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkgreen
افتراضي رد: طريقة عمل القهوة العربية السعودية بالصور



طريقة اعداد القهوة العربية الملكية :( مميزة تقعد الراس )


الطريقة:

1 حطي قوري [ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]على النار الى ان يغلى ( مقدار الماء النصف فقط يعنى فوق الدائرة الداخلية مالت سكب [ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]بشويه لما تطالعين داخل القوري / الابريق )


2 لما يغلى الماي حطى [ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]فنجان مثل ماهو بالصورة وخليها تفوح فوحتين وانت عندها وبعدين قصري عليها وخليها عالنار 15 دقيقه بعدها طفى الجوله ونطري 5 دقايق تركد القهوه وشيليها بشويش ولا تخضين القوري عشان ما تعكر قهوتك




3 طبعا قبل لا تزلينها تكونين حاطة قفشه كبيرة هيل متروسه + ملعقة حوس زعفران + ملعقة حوس كوفي ميت اذا تحبين تغيرين لون [ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]+ اذا تحبين المسمار نصف ملعقة حوس صغيرة + نتفة زنجبيل طازج ( طبعا هذيلى كلهم بالمطارة وتالى تصبين [ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]عليها وخليها 5 دقايق وتقهوى عليك بالعافية



ملاحظة :

القهوة النيباريه انواع :
رقم 1= خفيفه
رقم 2= بنيه
رقم 3= غامجه
رقم4= السوده
اللي يبيعون البن يعرفون هالشي
وأحيانا يسويلج الخلطه من عنده يعرفونها



طريقه اخرى ايضا لصنع [ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]... واللي كثير من القبايل تتبعها

الطريقة :


خلطي فنجان من [ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]مع (( الزعفران / الشيبة/ المسمار /مع شويه هيل))
وتغلى على نار هاديه مدة ربع ساعه
الحين بالدلة حكي حبة مستكه
2 ملعقة صغيرة هيل
شويه زعفران
بعد ماتغلي زلي [ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]بالدلة مع رج الدلة شويه لتخلط المواد
ملاحظه إذا للحريم حطي ملعقة كوفي ميت
وإذا للرجال ما يحبونه
وشربي الفنجان بالعافيه
بالعافيه



وبالنسبة لجوده المواد المستعملة :

القهوة
نوع [ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]له دور كبير في طعم القهوة
وافضل نوع [ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]البرية
ثم [ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]الخولانية
ثم البن الهرري
***
من اسباب رداءة [ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]هو شراؤها جاهزة محموسه ومطحونه من العطارة او المحامص والمطاحن والسبب انه ممكن تكون قديمة عنده فبالتالي ماتطلع تمام
والشي الثاني المطاحن اللي يستعملونها يطحنون فيها كللل شي وهذا يأثر طبعا على جودة القهوة
<<< طيب والمطلوب؟
المطلوب انك تشترينها نية وانت تنظفينها و تحمسينها في البيت وتطحنينها
ولازم تراعين مساله مهمة في الطحن وهي انك ماتطحنين كمية كبيرة
اطحني كمية تكفيك من 4 ايام الى اسبوع بالكثير
لان طعم [ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]اللي مطحونة اليوم يختلف عن طعم [ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]اللي مطحونة من شهر
(وهذا شي معروف وراح تلاحظينه)
اضافة الى ان المحلات ماتراعي نظافة [ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]وهذا الشي اللي انت راح تراعينه
في تنظيف القهوة
أبو حاتم


 


رد مع اقتباس
قديم 22-03-2012   #4
أبو حاتم


أبو حاتم متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  17 - 3 - 2010
 أخر زيارة : منذ ساعة واحدة (02:08 PM)
 المشاركات : 18,713 [ + ]
اصدقائي : 27
 التقييم :  543
 معدل التقييم : أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر أبو حاتم أعلى تقييم وشكر
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkgreen
افتراضي رد: طريقة عمل القهوة العربية السعودية بالصور



جبت لكم اليوم [ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§][ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]العربيه أتمنى تعجبكم,,

المقادير:

5 ملاعق شاهي مليانة بن هرري محموس بني فاتح مطحون ناعم,,

2 ملعقة شاهي هيل ,,

شوية زعفران,,

حليب كوفي ميت,, اذا لم يوجد نضع قطرات حليب بوني سائل او اي نوع,,




[ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]



الطريقة:

نقيس مقدار دلة
[ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]ماء ,, ونزيد على مقدار الدلة بيالة ماء,,ونحطها بالأبريق ونضعها عالنار ونضيف البن,,

ونتركها تغلي الى أن يتقطع قلبها ,, لمدة ربع ساعة أقل شئ,,وإذا
[ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]مطحونة طحن خشن مو ناعم ,,

نزيد الوقت عن ربع ساعة,,



[ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]



في الدلة نحط شوية حليب تقريبا 1ملعقة شاي ,,و2 ملعقة هيل,, وشوية زعفران,,
(( [ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§][ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]))



[ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]


بعدين نصب [ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]في الدلة ,,


[ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]


وتمتعي بأحلى قهوة عند كل رشفة فنجان

[ط¹ط²ظٹط²ظٹ ط§ظ„ط²ط§ط¦ط± ظٹطھظˆط¬ط¨ ط¹ظ„ظٹظƒ ط§ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ظ„ظ…ط´ط§ظ‡ط¯ط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ„ظ„طھط³ط¬ظٹظ„ ط§ط¶ط؛ط· ظ‡ظ†ط§]
أبو حاتم


 


رد مع اقتباس
قديم 22-03-2012   #5
هنأأأأأأأأأأأأأأأ


هنأأأأأأأأأأأأأأأ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1437
 تاريخ التسجيل :  15 - 7 - 2010
 أخر زيارة : منذ 3 أسابيع (12:46 PM)
 المشاركات : 16 [ + ]
اصدقائي : 0
 التقييم :  50
 معدل التقييم : هنأأأأأأأأأأأأأأأ أعلى تقييم وشكر
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



اشكرك على الطرح الفررررررررريد من نوعة والمفيد



مشكووور ........ اخوي
هنأأأأأأأأأأأأأأأ


 


رد مع اقتباس
قديم 22-03-2012   #6
حنيين


حنيين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1609
 تاريخ التسجيل :  3 - 2 - 2012
 أخر زيارة : منذ أسبوع واحد (11:15 AM)
 المشاركات : 13,172 [ + ]
اصدقائي : 1
 التقييم :  155
 معدل التقييم : حنيين أعلى تقييم وشكر حنيين أعلى تقييم وشكر
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة عمل القهوة العربية السعودية بالصور



شكلها بجد روووعه

للاسف ماتباع عندنا

شكرا لك ابو حاتم
حنيين


 


رد مع اقتباس
قديم 22-03-2012   #7
سالم ن


سالم ن غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1147
 تاريخ التسجيل :  3 - 11 - 2010
 أخر زيارة : 14-11-2012 (10:38 PM)
 المشاركات : 146 [ + ]
اصدقائي : 0
 التقييم :  50
 معدل التقييم : سالم ن أعلى تقييم وشكر
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



من جد رووعه وموضوع مميز
سالم ن


 


رد مع اقتباس
قديم 05-04-2012   #8
بشائر الخير


بشائر الخير غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1347
 تاريخ التسجيل :  8 - 1 - 2012
 أخر زيارة : منذ 5 يوم (04:45 PM)
 المشاركات : 5,509 [ + ]
اصدقائي : 0
 التقييم :  50
 معدل التقييم : بشائر الخير أعلى تقييم وشكر
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي رد: طريقة عمل القهوة العربية السعودية بالصور



يسلمو يدينك أخوى

الله يعطيك العافيه
بشائر الخير


 


رد مع اقتباس
قديم 15-04-2012   #9
ღ..همس الوله..ღ


ღ..همس الوله..ღ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1491
 تاريخ التسجيل :  10 - 12 - 2010
 أخر زيارة : 14-11-2012 (07:33 PM)
 المشاركات : 14 [ + ]
اصدقائي : 0
 التقييم :  50
 معدل التقييم : ღ..همس الوله..ღ أعلى تقييم وشكر
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



يسلمك يارب

يعطيك الف عافيه


تحيتي .. لك
ღ..همس الوله..ღ


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
و , السعودية , العربية , القهوة , بالصور , طريقة , طµظˆط± ظ‚ظ‡ظˆظ‡ ط¹ط±ط¨ظٹ

جديد منتدى ..::::مطبخ بنات بللحمر~::.. يا [ غير مسجل ]



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع
المملكة العربية السعودية هي كبرى دول شبه الجزيرة العربية
طريقة عمل القهوة العربية على اصولها
مقتطفآت مما قيل في القهوة العربية
طريقة عمل تشيز كيك القهوة
القهوة العربية شربها ومدلولاتها ( بالجزيرة العربية )

Valid CSS!

Valid XHTML 1.0 Transitional

Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap  sitemap


الساعة الآن 03:31 PM.


Powered by AlkhalF.CoM.Sa
Copyright ©2000 - 2013.

تطوير وتركيب وحماية مؤسسة الخلف



جميع الحقوق محفوظة لشبكة مجالس بللحمر بمافيها اسماء الأعضاء ومواضيعهم ,وجميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن  وجهة نظر كاتبها
ولاتمثل المواضيع والآراء التي يتم طرحها من العضو رأي أو توجه الشبكة.ولاتتحمل أي تبعات مالية أوادارية

الموقع مصرح من وزارة الاعلام السعودية برقم / م ن / 79/ 1432 في 28/5/1432 هـ



HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
Preview on Feedage: %D8%B4%D8%A8%D9%83%D8%A9-%D9%85%D8%AC%D8%A7%D9%84%D8%B3-%D8%A8%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B1 Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to Windows Live iPing-it Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki

شبكة مجالس بللحمر

www.q-ballahmar.com Top Social Bookmarking Websites Creative Commons License [Valid RSS] Feedage Grade A rated website server monitoring
RSSMicro FeedRank® Results

SEO by vBSEO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47